Cette fête est dédiée à Saint Lazare. Lazare était un ami de Jésus. Il fut ressuscité 40 jours après sa mort. Le Samedi de Lazare est célébrée huit jours avant Pâques. Sachant que la date de Pâques est fixée par rapport au calendrier lunaire, le samedi de Lazare tombe chaque année à une date différente, mais toujours un samedi.
Un rite dénommé Lazarouvané est effectué ce jour-là. Les jeunes femmes, que l’on appelle Lazarki, cueillent des fleurs pour les couronnes qu’elles vont confectionner pour la fête du lendemain : les Rameaux. Les jeunes filles sont habillées dans des costumes folkloriques traditionnels. Elles font le tour des maisons du village, chantent des chansons rituelles et profèrent des bénédictions pour faire venir la santé, le bonheur et l’abondance. Le maître de maison leur offre des œufs, de l’argent, des fruits et de petits cadeaux. Par le passé, c’est à l’occasion du Samedi de Lazare que les jeunes hommes du village demandaient la main à l’élue de leur cœur. Selon la croyance, une jeune fille qui n’avait pas pratiqué ce rite ne pouvait pas se marier.
