A Pâques est célébrée la Résurrection de Jésus Christ, survenue trois jours après sa mort et son enterrement. Chaque année à Pâques les chrétiens orthodoxes se saluent par : « Christ est ressuscité ! » et s’offrent des kozounaks (des pains sucrés tressés) et des œufs colorés en rouge.
Selon une légende, Marie Madeleine offrit des œufs à l’empereur Tibère et lui annonça la résurrection du Christ. L’empereur répondit que cela était impossible et que si cela avait été la vérité, l’œuf qu’il tenait dans la main aurait dû devenir rouge. Et celui-ci le devint…
Le kozounak est un pain rituel sucré, symbolisant le corps de Jésus Christ, tout comme les œufs teints en rouge symbolisent son sang. On pose un œuf rouge sur le kozounak.
