Pâques est une des dates les plus importantes du calendrier irlandais avec la Saint Patrick car elle marque la résurrection de Jésus.
En Irlande les préparatifs pour Pâques commencent le premier jour du Grand Carême, quarante jours avant Pâques. Depuis le premier jour du Grand Carême les irlandais arrêtent de manger de la viande, mais s’abstiennent également de choses qu’ils apprécient comme leurs plats préférés, l’alcool, le tabac, et même la télévision.
Après la messe pascale chacun rentre chez soi pour prendre le repas de fête qui habituellement est composé de pommes de terre, de légumes, de viande, de pain et de tout autre mets qui fait partie d’une fête irlandaise. Les enfants reçoivent des œufs de Pâques à la fin de leur repas traditionnel irlandais.
