Трифон Зарезан, Сретение Господне и Симеоновден
(1, 2, 3 февруари)
На 1-ви февруари се чества Свети Трифон. На 2-ри февруари е един от 12-те велики празници през годината – Сретение Господне. На другия ден е 3 февруари – Симеоновден в чест на Св. Симеон Богоприемец. Легендата разказва,че Симеон е един от 70-те преводачи на Библията от от иврит на гръцки език.Трите последователни празника 1,2 и 3 февруари народът нарича „Трифонци“.
На 1-ви февруари празнуват лозарите, пие се вино. Трифон се казва „Зарезан“ заради зарязването на лозята.
В традиционната култура рязането на лозята е само за мъже, жените не се допускат, защото не е женска работа да се реже лозе. През този ден е забранено на жените да режат, тъй като Св. Трифон на този ден си отрязал носа. Обредната храна на лозето се приготвя от жените – питка , украсена с фигури от тесто във формата на лозов лист или грозд, варена, пълнена с ориз кокошка , сирене и сланина. Косерът, с който ще се зарязва лозето, предварително се почиства и наточва добре. Според обичаите трябва да се омеси пресен хляб, да се свари кокошка, която според традицията се пълни с ориз или булгур. Обредните практики показват значително единство. Всеки мъж зарязва своето лозе. На места ръсят със светена вода от Трифонденския водосвет.
На 2-ри февруари Православната църква чества Сретение Господне.
Сретение Господне е един от 4-те празника, посветени на Божията майка. 40 дни след раждането на Исус Христос Св. Дева Мария го занесла в Йерусалимския храм, съгласно Мойсеевия закон.Той заповядвал всяко първородно от мъжки пол да бъде представяно пред Бога.
3-ти февруари е Симеоновден. На този ден Православната църква чества Св. Симеон Богоприемец. Той пръв поел в ръцете си Младенеца и го въвел в Божия храм.
Народът ни познава този празник като третия последен ден от Трифонците. Симеоновден почита главно бременните жени, младите невести и майките. Симеоновден се смята за един от най-лошите дни в годината , затова поверието гласи , че не трябва да се хваща остър предмет на този ден. 3 февруари е 3-тият вълчи празник, тогава не се работи с вълна , не се изхвърля пепел и смет навън , за да не се разсърдят вълците и да не нападнат стадата. Според традицията на Симеоновден не се дава на заем и не се изнася нищо от къщата , за да не излезе берекетът от дома. На този ден е забранено на жените да плетат , да перат, да тъкат , да предат. Спазват се и други забрани , характерни за останалите Трифонци.
Една от притчите за Трифон Зарезан гласи, че веднъж, когато Св. Трифон трябвало да зарязва лозето, чул Господ насън да му казва , че ще опрости 99 от 100 гряха на този, който знае да изпие ока вино, без да се посрами и съумее да остане мил на хората. Същото обещава и на този, който може да направи хубаво вино, без да го развали за дребна печалба.
Габриела Веселинoвa Стаменова (9 г.)
Училище „Д-р Петър Берон“, Прага
